Laksesandwich


Ingredienser til 4 personer:
4 skiver koldrøget laks.
8 skiver toastbrød.
8 skiver skoleost (den uden smag).
Frisk dild.
Evt. laksedressing.

laksesandwich


Tilberedning:
Toastbrødene ristes i en brødrister. På en skive toastbrød lægges en skive ost, lidt dild klippes på, en eller flere stykker tyndtskåret laks lægges på, dild klippes over, en skive ost, og til sidst den anden skive toastbrød.
Dette gentages med alle fire portioner.
Stil madderne i mikroovnen på maks. effekt. Start. Når osten begynder at flyde, er retten færdig til servering.
Man kan eventuelt komme en lille klat laksedressing på sammen med dilden.

 

Til toppen - Tilbage til oversigten